お菓子屋 mia

発送しました。

台風１９号で被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。

あの日は私の家族も長野にいたので、気が気でなくて・・

なんとか１日遅れで帰ってこれましたが、今回、本当に沢山の方が被害に遭われて心配です。

私も３０年東京に住んでいましたが、あんな多摩川を見たのは初めてで本当に怖かったです。

本当に１日も早く皆様が元の生活に戻れるようにと祈っております。



そして今回、この台風の影響で発送日を変更させていただきました。

急な変更で色々ご迷惑をおかけしましたが、皆様とっても親切かつ迅速に対応してくださって有難かったです。

９日には関東方面の方々の分を・・　

１０日には九州の方々の分を無事に発送しました。

どうか皆様に喜んでいただけますように・・☆

そして沢山お問い合わせを頂いているのですが、次回のクッキー缶の受付は１１月１０日くらいになるかと思います。
大変申し訳ないのですが、今回購入していただいた方はひとまず１１月分はご遠慮いただく形になると思います。（まだお届けできていない方が沢山いらっしゃるので・・　ごめんなさい！）

そして今回はオープンから５分で閉店となってしまったので、次回は抽選にして、もう少しゆっくり受付ができたら・・と思っています。

またお菓子の販売については、こちらかインスタをチェックしていただけると嬉しいです。


とりあえず、次はハロウィンの準備に入らなきゃです！

頑張ります。

発送日変更のお願い

１３日の発送に向けて、準備を進めていたのですが・・

昨日、その情報をネットで見たのですが、「今年最大の台風」と言われる台風がドンドン九州に近づいてきているではありませんか！！

全然知らなかったですーー（涙）

もうそれはそれは不安でしかありません。。。。

発送日の１３日前後に九州に来そうなので、これから進路に変更もあるかもしれませんが、念のため、発送日を早める事にしました。

今回、オーダーしていただいた皆様には「発送日変更のお願い」メールを送り終えました。（朝早くから申し訳ありませんでした。）

ご確認後、メールにてお返事をいただけますでしょうか？

メールが来てないです！という方も連絡いただけると幸いです。

台風のせいで、スケジュールが怖いくらいに詰まってしまってます・・・

そのため、メールのお返事は夜になってしまうと思いますが、お待ち頂けると幸いです。

本当にドタバタで申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。(>_<)

第二回手続き確認、終了いたしました。

本日、第二回手続き確認を終了いたしました。(5日 午後５時)

手続き完了して下さった皆様には「手続き確認しましたメール」を送り終えておりますので、もし手続き完了したのにメールが来てない方は連絡を頂けると助かります。

５時以降に手続きして下さった方は申し訳ございませんが、7日の確認日までお待ち頂けると幸いです。

引き続きよろしくお願いします。

よーし！ 次は仕込みです。

初めての試みなので、どのくらい仕込みをすれば良いのか…

準備しなければいけないクッキーの数を出しただけで「ひょえー」となっております。

ちなみに今回、コロコロクッキーは４個なのに対し、はちみつクルミクッキーは１９枚です。

どうにか均等に出来なかったのかい！（笑）と今更思う今日この頃。

型抜きも抜きづらいベタベタ生地だと本当に大変なんですよね・・

やっぱり怖いもの知らずだったなぁ・・とこのクッキー缶作りが終わった時に感じるんだろうなぁ・・(^_^;)

とにかく！！楽しみにお待ち下さっているお客様のために頑張ります！

はちみつクルミクッキー、沢山召し上がってくださいね！(*^_^*)

第一回手続き確認、終了いたしました。

本日１３：００までに手続き完了してくださった皆様には「手続き確認しましたメール」を送り終えました。

もし手続きしたのにメールが来てないです！という方はお手数おかけして申し訳ありませんが、再度連絡していただけると助かります。

次回の手続き確認は５日、そして最終日は７日となっております。

引き続きよろしくお願いいたします。(*^_^*)


そして私は缶に敷く紙をカットしたり、プチプチやリボンをカットしたり、ラベルを作ったり・・　

発送に向けて着々と準備中です。

本当にお菓子作りに入る前にやらなきゃいけない事がいっぱいあるんですよね・・(^^ゞ


そしてお問い合わせを頂いているのですが、今回はネットショップ発送日の次の日のアトリエオープンはございません。

クッキー缶＋アトリエ用のアイシングクッキーやケーキ類を焼くのは体力的に無理そうなのです。

申し訳ございません。

１０月末にはハロウィンのアトリエオープンを予定しておりますので、そちらを楽しみにしていただけたら嬉しいです。（クッキー缶が準備できるかは未定です・・）

確実にクッキー缶をゲットしたい！という方は１１月、１２月にオープン予定のクッキー缶ネットショップにオーダーしていただけたらと思います。

本当に申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。(>_<)

確認メール送り終えました。

今朝のクッキー缶のオーダーには本当に沢山のメールをいただいて・・・

今回、お届けできなかった常連様も沢山いらして、本当に申し訳ない気持ちでいっぱいです。

ただやはり１人で作れる量には限りがあるので、ここは無理せず１缶１缶大切に作らせていただきたいと思います。

１１月１２月もオーダー受付予定ですので、機会があればぜひよろしくお願いいたします。


そして先ほど、メールをくださった全ての方にお返事終わりました。（PM１３：０８）

本当にお断りしてしまった皆様、申し訳ございません。

もし私から何も連絡が来てないですー！という方はお手数おかけして申し訳ございませんが、再度連絡していただけると幸いです。


そして手続き確認の方ですが、今回は１０月３日、５日、７日（最終日）に行う予定です。

すでに手続き完了してくださった皆様は少しだけお待ち頂けますでしょうか？

よろしくお願いいたします。(*^_^*)